Путешествия которые меняют взгляд
Роллы — блюдо, которое сегодня знакомо едва ли не каждому. Их популярность распространилась далеко за пределы Японии, и теперь роллы считаются одним из самых узнаваемых блюд азиатской кухни. Но мало кто задумывается о том, какой путь прошло это блюдо от простого способа сохранения продуктов до кулинарного шедевра, покорившего сердца гурманов …
ЧитатьРоллы: путешествие сквозь века и культуры
