В Флоренции ресторан наказали за издевательское обращение с омарами. Повара этого заведения, находящегося в Кампо-Бизенцио, держали ракообразных существ в холодильнике на льду под очень низкой температурой.
Как оказалось, такие жестокие пытки причиняли крабам и омарам очень сильные мучения, которые были просто необходимы работникам ресторана, именно так они сохраняли свежесть своего хвалёного продукта.
Впрочем, слишком строгого осуждения не было выдвинуто судом, требовался лишь штраф в размере пяти тысяч евро, после выплаты которого ресторан продолжил подавать подобную пищу.
Остаётся надеется, что более таких пыток перед приготовлением не было.
